22 05 2013

ANNECİĞİM, SENİ ÇOK SEVİYORUZ.

ANNECİĞİM, SENİ ÇOK SEVİYORUZ. |  görsel 1

    ANNEM SENİ ÇOK SEVİYORUM. anneye dua Yüce Allahım,Artik genç değilim ve arkadaşlarımın anneleri tek tek ölmeye başladı. Arkadaşlarım annelerinin değerini anladıklarında, bunu onlara söylemeyecek kadar geç kaldıklarını dile getiriyorlar. Benim hala hayatta olan kusursuz bir annem var. Onun değerini her gecen gün daha iyi anlıyorum. Annem değil, ben değişiyorum. Yaşım ilerledikçe, onun ne kadar olağanüstü bir insan olduğunu daha iyi anlıyorum. Bu sözleri annemin kendisine söyleyemiyorum ne yazık, oysa duygularımı kaleme almak ne kolay. Bir evlat kendisine yaşam veren annesine nasıl teşekkür edebilir? Bir çocuk büyütürken gösterdiği sevgiye, sabıra ve onca çabaya? bebekken arkasından koştuğu, asabi bir ergeni anladığı, her şeyi bildiğine inanan üniversite öğrencisini hoş gördüğü için şükranlarını nasıl dile getirebilir? Çocuğunun, annesinin ne kadar akilli bir insan olduğunu anladığı günü sabırla beklediği için nasıl minnet duyabilir? Baba  olmuş bir evlat hala kendisine annelik yapan bir insana nasıl teşekkür edebilir? Her zaman övgü size vermeye hazır olduğu halde, istendiğinde, ya da gerektiğinde sessiz kalmayı başardığı için. Binlerce kez söyleyebileceği durumlarla karsılaşmasına karşın, ben sana dememişmiydim? demediği için. Sevgi dolu, düşünceli, sabırlı ve bağışlamayı bilen kendisi olduğu için, nasıl teşekkür edebilir? Allahım senden onu hak ettiğince korumanı istemekten başka bir şey gelmiyor elimden ve onun bana örnek olmasında, bana yardımcı olmana şükretmekten başka. Kendi çocuklarımın gözünde, annemin benim gözümde olduğu kadar iyi bir anne olabilmek için sana dua ediyorum.. BİR EVLAT ... Not: Yukarıdaki yazıyı bir blog sayfasından aldım. Sayfanın ... Devamı

22 05 2013

Güveç

Güveçte pişen yemeklerin hele hele etin lezzeti bir başka oluyor. denemenizi tavsiye ederim. MALZEMELER: 1 kg. kuşbaşı et, 2 adet patates, 2 adet domates, 1 kaşık kadar salça ( domates biber karışık), 5-6 adet sivri biber, 3-4 diş sarımsak. YAPILIŞI: Etlerimizi önce sularını salıp tekrar çekene kadar kısık ateşte güzelce kavuruyoruz. Daha sonra üzerine pişmesine yetecek kadar su ekleyip pişiriyoruz. Bir tavada sıvı yağda, küçük küp doğradığımız patates ve biberleri az öldürüp üzerine rendelediğimiz domates, sarımsak ve salçayı da ekliyoruz. tuzunu da ilave edip biraz pişiriyoruz. Pişen etleri ve tavadaki malzemeleri güveçte bir araya alıyoruz. (Dileyen etleri düdüklü tencerede ön pişirme... ...Kaynak : adayolu.blogcu.com Devamı